Cañihua Flakes
S/1.00DEFINICIÓN:
Son productos obtenidos a partir de granos de cañihua limpios, sanos, libres de infestación por
insectos y de cualquier material extraño; y que ha sido procesada, posteriormente laminados para
formar hojuelas.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Cañihua
F.T. 12. Hojuela de Cañihua


Maca Powder
S/1.00DEFINICIÓN:
Es aquella obtenida de la maca seca, que ha sido acondicionada (seleccionada, lavada, desinfectada
y secada), y ha pasado por una molienda (medidas de las mallas del equipo son de 60 mesh para
moler y refinar y/o 80 mesh para el refinado final) para luego ser envasada en bolsas con
presentaciones diferentes.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Maca seca
F.T. 28. Harina de Maca


Quinoa
S/1.00DEFINICIÓN:
Granos de Quinua de forma redonda semi aplanado, de color blanco, rojo y negro. Los granos han
sido sometidos a operaciones de limpieza, escarificado, secado, despedrado, selección, clasificación
y eliminación de granos contrastantes resultando un producto selecto y limpio libre de granos de color,
impurezas, piedras, restos metálicos y materias extrañas.
F.T. 01. Granos de Quinua (1)



Quinoa Instant Powder
S/1.00DEFINICIÓN:
Producto obtenido de los granos de quinua (limpio, desaponificado y seleccionado), que han sido
sometidos a un proceso de molienda y tamizado. Es un producto 100% natural.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Quinua.
F.T. 02. Harina de Quinua



Quinua Flakes
S/1.00DEFINICIÓN:
Es el producto obtenido de granos de quinua previamente limpiados, desaponificados, y que han sido
laminados para formar las hojuelas.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
100% Quinua.
F.T. 03. Hojuelas de Quinua


