Descripción
Referencia Nutricional
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Cañihua Flakes
S/1.00DEFINICIÓN:
Son productos obtenidos a partir de granos de cañihua limpios, sanos, libres de infestación por
insectos y de cualquier material extraño; y que ha sido procesada, posteriormente laminados para
formar hojuelas.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Cañihua
F.T. 12. Hojuela de Cañihua
Quinua con Chocolate
S/1.00DEFINICIÓN:
Quinua bañado con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego
ser bañado en el bombo grageador por un tiempo de 2 h mínimo.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Quinua, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao).
F.T. 05. Quinua con Chocolate
Amaranth Instant Powder
S/1.00Referencia Nutricional
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