Pasas con Chocolate

S/1.00

Ingredientes

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Descripción

DEFINICIÓN:
Pasas bañadas con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego
ser bañado en el bombo grageador por un tiempo de 2 h mínimo.

INGREDIENTES PRINCIPALES:
Pasas, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao).

F.T. 11. Pasas con Chocolate

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