Descripción
DEFINICIÓN:
Granos de Quinua de forma redonda semi aplanado, de color blanco, rojo y negro. Los granos han
sido sometidos a operaciones de limpieza, escarificado, secado, despedrado, selección, clasificación
y eliminación de granos contrastantes resultando un producto selecto y limpio libre de granos de color,
impurezas, piedras, restos metálicos y materias extrañas.
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S/1.00DEFINICIÓN:
Café bañado con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego ser
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INGREDIENTES PRINCIPALES:
Café tostado, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao).
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INGREDIENTES PRINCIPALES:
Quinua.
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