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Aguaymanto con Chocolate

DEFINICIÓN: Aguaymanto bañado con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego ser bañado en el bombo grageador por un tiempo de 2 h mínimo. INGREDIENTES PRINCIPALES: Aguaymanto, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao). F.T. 04. Aguaymanto con Chocolate  

Café con Chocolate

DEFINICIÓN: Café bañado con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego ser bañado en el bombo grageador por un tiempo de 2 h mínimo. INGREDIENTES PRINCIPALES: Café tostado, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao). F.T. 03. Café con Chocolate    

Cañihua Flakes

DEFINICIÓN: Son productos obtenidos a partir de granos de cañihua limpios, sanos, libres de infestación por insectos y de cualquier material extraño; y que ha sido procesada, posteriormente laminados para formar hojuelas. INGREDIENTES PRINCIPALES: Cañihua F.T. 12. Hojuela de Cañihua

Castañas con Chocolate

DEFINICIÓN: Castañas bañadas con chocolate, el cual ha pasado por un proceso de atemperado (30°C), para luego ser bañado en el bombo grageador por un tiempo de 2 h mínimo. INGREDIENTES PRINCIPALES: Castañas, Chocolate Bitter 70% (pasta de cacao, azúcar panela y manteca de cacao). F.T. 10. Castañas con Chocolate  

Chocolate Bitter con Arandanos

DEFINICIÓN: Producto obtenido a partir del cacao y la mezcla de otros ingredientes, al cual se le adiciona arándanos deshidratados en trozos. Las barras de chocolate son elaboradas con granos de cacao selecto con un agradable sabor y aroma. Envasado herméticamente. INGREDIENTES PRINCIPALES: Chocolate Bitter 70% (Pasta de cacao orgánico, Panela orgánica y Manteca orgánica) y arándanos orgánicos. F.T. 16. Barra de Chocolate con Arandanos  

Chocolate Cacao 100% Orgánico

DEFINICIÓN: Producto obtenido a partir del cacao. Las barras de chocolate son elaboradas con granos de cacao orgánico selecto con un agradable sabor y aroma. Envasado herméticamente. INGREDIENTES PRINCIPALES: Pasta de cacao. F.T. 01. Barra Chocolate 100%    

Chocolate Cacao 70% Orgánico

DEFINICIÓN: Producto obtenido a partir del cacao y la mezcla de otros ingredientes. Las barras de chocolate son elaboradas con granos de cacao selecto con un agradable sabor y aroma. Envasado herméticamente. INGREDIENTES PRINCIPALES: Pasta de cacao, Panela y Manteca. F.T. 02. Barra Chocolate 70%